Fakk, naine tegi mingit suppi. Söön ja tunnen, et kahtlaselt vürtsikas-soolakas on. Ja siis jääb lusikale poolik puljongikuubik. Ei ole kõik ikka söögitegemises osavad...
Olen korra apelsiinimahlas ka leotanud, aga ei andnud see suurt miskit.
Meibi vein on hapum ja mõjub tugevamalt. Kas on vahet ka kas punane või valge?
No kui punast parti ei taha, siis võta valge. Seda saab edukalt apelsiniga segada ka
Rasvakiht tuleb välja sulatada kõrgemal kuumusel kõigepealt, muidu saad mingi rasvas haudunud pardi ja nahk ei muutu krõbedaks
Rasvas haudunud part on väga hea ja nahk lastakse lõpus grilliga krõbedaks. _________________ Experience is what you get when you don't get what you want.
Just tegin pardi konfitit. Jalad panin kahekaupa vaakumkotti, sool-pipar, värske küüslauk, tüümian ja oregano ning 36-tunniks vesivanni. Pärast läks rasvas part oma kottides külmikusse. Nädal hiljem ka võtan, viskan kuumale grillile, et nahk krõbedaks saaks ja söön. Ülipehme, väga maitsev.
CTR kirjutas:
Pardirinna puhul peab küll rasvakihi rahulikult ,,ära sulatama''.. lõiked nahale ja sama poolega külmale pannile (muidu temp keskmise kuumuse peale)..
Kindlasti mitte. Ma ei tea mis halba pardiliha sa söönud oled, aga mul jääb rinnale alati rasv peale. See on sama kohustuslik kui picanhale rasvakiht peale jätta. Pardi rinnafilee naha saab mõnusalt krõbedaks.
Seega on mul ära anda 45a. naine. Oskab hästi süüa teha.
Valvejoodik kirjutas:
Fakk, naine tegi mingit suppi. Söön ja tunnen, et kahtlaselt vürtsikas-soolakas on. Ja siis jääb lusikale poolik puljongikuubik. Ei ole kõik ikka söögitegemises osavad...
Just tegin pardi konfitit. Jalad panin kahekaupa vaakumkotti, sool-pipar, värske küüslauk, tüümian ja oregano ning 36-tunniks vesivanni. Pärast läks rasvas part oma kottides külmikusse. Nädal hiljem ka võtan, viskan kuumale grillile, et nahk krõbedaks saaks ja söön. Ülipehme, väga maitsev.
CTR kirjutas:
Pardirinna puhul peab küll rasvakihi rahulikult ,,ära sulatama''.. lõiked nahale ja sama poolega külmale pannile (muidu temp keskmise kuumuse peale)..
Kindlasti mitte. Ma ei tea mis halba pardiliha sa söönud oled, aga mul jääb rinnale alati rasv peale. See on sama kohustuslik kui picanhale rasvakiht peale jätta. Pardi rinnafilee naha saab mõnusalt krõbedaks.
Väike näide:
Spoiler
Mingi kiht jääb muidugi rasva ja nahk krõbe, aga point oli selles, et vähemalt rinnatükki ei pane sa täiskuuma panni peale ju kohe. Ma räägin pann + ahi valmistamisest, mitte kilekott + grill vm
Rinnatüki panen ikka nahk üleval toorelt grillile, küpsetan umbes 55-kraadise sisetemperatuurini. Seejärel võtan grillilt maha, lasen grilli tuliseks ning nahk allpool grillile tagasi, et saaks naha krõbedaks.
Seega on mul ära anda 45a. naine. Oskab hästi süüa teha.
Valvejoodik kirjutas:
Fakk, naine tegi mingit suppi. Söön ja tunnen, et kahtlaselt vürtsikas-soolakas on. Ja siis jääb lusikale poolik puljongikuubik. Ei ole kõik ikka söögitegemises osavad...
Viige otsad ise kokku, vahetage kontakte
_________________ This message was sent from space using stargate
Inimene on troopiline AHV Aga kes on naine? Valge on ka inimene !
"Vaese inimese juttu räägid. Kui tundub kallis, siis on see kellelegi teisele mõeldud"
Tekkis üks loll küsimus. Hunte, rebaseid ja muid kiskjaid ju jahitakse. Aga pole kunagi kohanud, et neid süüakse. Karuliha olen müügil kunagi näinud, aga karu on omnivoor. Kuskil restoranis kunagi krokodilli liha ka sai proovitud. Aga see on ka kõik.
Kas need ei kõlbagi süüa või on liha nii väärtuslik, et jahimehed jagavad vaid omadele ja müüki ei satugi?
Tekkis üks loll küsimus. Hunte, rebaseid ja muid kiskjaid ju jahitakse. Aga pole kunagi kohanud, et neid süüakse. Karuliha olen müügil kunagi näinud, aga karu on omnivoor. Kuskil restoranis kunagi krokodilli liha ka sai proovitud. Aga see on ka kõik.
Kas need ei kõlbagi süüa või on liha nii väärtuslik, et jahimehed jagavad vaid omadele ja müüki ei satugi?
Steve Rinella, tuntud jahimees, sõi karuliha kes oli põhiliselt marjade peal elanud, liha/rasv oli sinaka tooniga mustikate tõttu. Ilmselt video ka kuskil.
Lõhest toitvate karude liha teistsuguse värvi ja maitsega.
Lühike klipp ainult.
Siin vist napsumehi ei ole _________________ Every version of the garment appears to be sold out online, with prospective shoppers given the opportunity to join a waitlist.
siin vaid sööjad ja karsklased _________________ This message was sent from space using stargate
Inimene on troopiline AHV Aga kes on naine? Valge on ka inimene !
"Vaese inimese juttu räägid. Kui tundub kallis, siis on see kellelegi teisele mõeldud"
Kahjuks ei taha sealset seksifoorumit lugeda, seega ei telli omale teenust. Osa Hiiu jutte on levinud ka väljaspool foorumit _________________ Every version of the garment appears to be sold out online, with prospective shoppers given the opportunity to join a waitlist.
võtsin selkust mingi odava antrekoodi
viskasin kotiga potti 53C mingi 1 paiku ja lasin küdeda, kuni kõht tühjaks läks
iseenesest mingit pointi seda seal väga kaua hoida ei ole, pärast lasin pannil krõbeda tulega üle
Sellist juttu räägib ainult asjatundmatu. Täitsa piisavalt soojendatud. Rare on ka veiseliha puhul päris küpsusaste, see aga tundub medium rare, mis on ka minu lemmik pehme liha puhul.
Kui sa ükskord näiteks sisefileed küpsetad, siis võid ise proovida. Küpseta üks osa a la 54-kraadini ja ülejäänu lase ahjus keema. Arva, kumb tuleb pehmem ja mahlasem?
Sellist juttu räägib ainult asjatundmatu. Täitsa piisavalt soojendatud. Rare on ka veiseliha puhul päris küpsusaste, see aga tundub medium rare, mis on ka minu lemmik pehme liha puhul.
Kui sa ükskord näiteks sisefileed küpsetad, siis võid ise proovida. Küpseta üks osa a la 54-kraadini ja ülejäänu lase ahjus keema. Arva, kumb tuleb pehmem ja mahlasem?
seekord jah tõstsin veidi tempi, reeglina 50ga teinud, kuid kuna lambitükk oli, siis mõtlesin, et medium rare on parem valik
tulemus oli hea, antrekoot on aga suht ebaloogiline tükk ja pisut liiga õhukesed tükid olid, et maksimaalset naudingut oleks saanud _________________ ☠
Natsa oleks vist võinud veel seista lasta aga megamaitsev näeb välja küll _________________ www.FunBox.ee - kvaliteetsed õhupallid, värvikad kostüümid ja kõik muu vajalik meeldejääva peo korraldamiseks!
Natsa oleks vist võinud veel seista lasta aga megamaitsev näeb välja küll
madalal tempil tehtud, paraku pole mul kohta, kus lasta soojas seista
ja noh madalal tempil tehtud, jahtub ära ja ega see mahl kuhugi seisma ei jää anyway
veel natukene kulinaariat
500g suuri fusillisid
karp kukeseene merevaiku 150g vms
pakk sinihallitusjuustu seda rohelist dorblued
pudel vahukoort 400g
poolik brokkoli pea
soola maitse järgi
Ei soovita ühtki. Olen need riburada kõik ära proovinud ja paras saast on kõik. Parem vaata, kas saad Võrus mõnest kohvikust käsitsi tehtuid või tee parem ise.
Tallinnas julgen soovitada Troika ja T1 pelmeenirestorani pelmeene. Saab vist kaasagi osta. _________________ M: Intel i5 4590 protsessorid M: HP Elitedesk 800 G3 SFF M: HP Elitedesk 800 G2 Mini 35W
sa ei või postitada uusi teemasid siia foorumisse sa ei või vastata selle foorumi teemadele sa ei või muuta oma postitusi selles foorumis sa ei või kustutada oma postitusi selles foorumis sa ei või vastata küsitlustele selles foorumis sa ei saa lisada manuseid selles foorumis sa võid manuseid alla laadida selles foorumis
Hinnavaatlus ei vastuta foorumis tehtud postituste eest.
:: KKK
:: otsing 
:: statistika
:: kasutajate nimekiri
:: kasutajate grupid
:: registreeri
teata moderaatorile
Kas on vahet ka kas punane või valge?
Spoiler 
Aga kes on naine? Valge on ka inimene !
