[ufo56]

Ülalmainitud ECAM 22 110 puhastan äädikaga. 300ml pudel veepaaki, ülejäänud vesi ning kõik. Cafiza tabletid on proovimata veel.

Töötab nagu kulda...

[häh]

See jura on X seeria masinaga, kasutus suht väike, ca 3kg nädalas. Üldiselt jukerdab igate pidi, maitset pole pädev hindama, aga isiklikult meeldib ECAM rohkem. Hinna vahe on pmslt 10x. Okei üks on "justkui" poolprofimasin ja teine kõige odavam moodustis enamvähem üldse, aga ikkagi.

Aeropressil pole "tavalise" tassikohviga mingit pistmist. Pigem French pressi ja lungo? ristsugutis, igal juhul mitte americano analoog nagu vahel öeldakse. Mis on minu arust hea, et saab suhteliselt odava veskiga hakkama. French press on nt palju pirtsakam ja head jämedat jahvet tegevat veskit on raske leida. Nt Sage Smart Grinder Pro mis mul on, teeb täitsa ok espressojahvet, aga fp jämedus on ebaühtlane ja kipub mõruks minema. Nivona 130 ei kõlba üldse, samas häda pärast saab temaga isegi espressot teha (õudne nikerdamine, aga võimalik)

Selle äädika ja sidrunhappega on nii, et igale poole valada ei tohi. Kui boiler või termoplokk roostevaba, siis on suva. Kui on alumiinium või (korralikel asjadel) messing, on jama. Alati saab vaadata originaalvahendi koostist. Kui nt sidrun+piimhape, pole mingit muret. Aga grupp käib eraldi, sest hape ei võta õlisid ja kaputsinaator (ehk piim) käib eraldi. Grupi puhastamata jätmine mõjub maitsele.

Enda (taand?)areng- drip>pätikas>french>espresso


Filtri teemas veel, need enda masinad käivad kõik brita veega + siis täiendav masina ioonvahetus filter. Katlakivi, aga maitse vahe on tohutu. ECPle ma filtrit ei viitsi osta ja sama veega on vahe tunda. Ei pea uskuma

Ja lõpeks on see kõik maitse asi, tehakse ka mineraalveega ning päris pehme vesi ei kõlba üldse, siis tuleb remineraliseerida (mingid udupeened tabletid on olemas) jne.

[degrass]

Pätikohv on, kui puru käib tassi p6hja ja vesi peale?

Drip on keeruline, n6uab pühendumist. Proovisin mingi aeg. Ei olnud minule

[piraat262]

Kui endas kindel pole, siis Lelit Fredi asemel alguses soovitaks ikkagi Graefi veskit. Stepless mod ja õiged seibid veski vahele saab üsna adekvaatse jahvatuse. Suurim probleem, et retention on räme (veskisse jääb umbes kolmandik käppa jahvatuse sisse). Mind pole veel seganud.

Tulevikus kindlasti vaja 2 boileriga PID masin võtta, ECP'ga tuleb iga kord tantsida, et stabiilset tulemust saada. Kohv käppa, samal ajal vesi jooksma, temp maha, vesi kinni, käpp alla, nii kui temp uuesti üleval (roheline tuli) läheb kohv jooksma.

Täisautomaatne masin teeb põhimõtteliselt presskannukohvi. Espressost pole seal tõesti enamus juhtudel lõhnagi.

[raul141]

[häh]

Noh jah ma seda silmas pidasingi, et tavainimesele (ilma modifitseerimata)
Fred on ainult espresso jaoks ja muuks ei kõlba (mikromeetriline häälestus tähendab, et väga ikka mujale ei lähe).
Muidu on Sage SGP täitsa ok ja universaalne, timmitav igate pidi, väikse sammuga ja töökindel).

Kui piimajooke ei tarbi, siis võib vabalt single boiler olla. HX ja dual on puhastamise osas tõsine pita ja e61 võib ju cool olla, aga see määrimine ja keberniit on liig mis liig.

Muidu jah nende boileriga delonghidega saab temp surfi üsna kiirelt käppa
Mina pean lühikese flushi tegema peale rohelist, ilma kärsatab ära.

[elevant]

märgin teema

[SKG]

[häh]

Tamperi suhtes olen üsna kindel, pean silmas sellist asja- https://www.kohvisemu.ee/p/delonghi-tamper/

Selle kaasatuleva plastist moodustisega pole eriti midagi teha, survestatud korviga veel, aga tavalise korviga on tampimise jõud 15-20 kg ja noh poleerida tahaks ju ka. Küsimus pole isegi selles, kas plast vastu peab või mitte, tableti pind peab olema täpselt korviga risti ja aru saad nii, et paned pöidla ja nimetissõrme tamperi servale ja siis saad korvi serva järgi pihta. Sellepärast nad ka nii paksud on, see nö kübara osa.

[Sold OUT]

Lõpetage ära.

[degrass]

[sakinaga]

Tõelise kohvišoki saab ikkagi Vantaa lennujaamas suurt kohvi ostes. See on lausa ulme, mida soomlased kohviks nimetavad.

[oliver.]

[az]

Kuulge kohvimasina algne teema on muutunud totaalseks läbuks! Lõpetaks nüüd nõmedused ära!

[Hiid]

ei ole siin mingit läbu.
Mis teed kohvimasinaga, kui ei tea, mis kohvi seal kasutada?!

[SKG]

[piraat262]

[häh]

[SKG]

[degrass]

[piraat262]

Kui kohvi osas väga kriitiline pole, võta poest selline masin mis kõige paremini visuaalselt ülejäänud köögiga kokku sobib.

Algselt mainitud kakao tegemise soov on ka paras unelm koduste masinatega, elus ei saa sealt piisavalt sooja piima kätte (v.a. manuaalse vahustusotsaga, mis teeb igapäevase cappucino-lattevalmistamise tülikamaks).

[Sold OUT]

See teema tuleb salvestada HV parima huumori alla kindlalt ära

[häh]

Mina siin küll midagi naljakat ei näe. Superauto puhul on isikliku arvamuse kohaselt oluline tassi hinna ja mugavuse suhe. Ehk siis, palju maksavad filtrid ja puhastusvahendid ja kui töökindel masin on. Kui ma ostaks ise koju, siis sellise, mis käib veevõrku (kuna filtrid maksavad suurusjärk vähem ja mugavus on kordades suurem). Edasi on nii, et kas ostad võimekuse mõttes üle, ehk siis pigem kontorimasina (nt see minu näite Aulika) või siis lähed seda teed, et maksimaalselt odav ja vahetad tihti välja. Ehk mingi DeLonghi või Nivona. Sel puhul ei huvita see, et garantiiajal kasutad sidrunhapet
Küsija seda ikka teab, kui kare tal vesi on? (Poes müüakse testribasid). Nt see 10 tassi päevas koormus võib tähendada, et teed kehval juhul katlakivi iga 10 päeva tagant. Termoploki umbe lased, vahetatakse see lihtsalt hea raha eest välja. Eraldi ühenduse variandid on filterkann või RO või pudelivesi, otse kraanist... noh, ise tead.

Edasi, piimajookide puhul tuleb kaputsinaatorit puhastada kord päevas. Muidu kogud varsti masina seest juustu. Selleks on spets vedelikud. Mis seal arusaamatut on? Panarelloga poolautomaadi korral keerad otsa maha ja loputad vee all (panarello on ka osadel superautodel).

Ja puhastamise mõttes, on vahe, kas saad joogisõlme välja võtta ja pesta või ei saa (jura). Ning ikkagi läbustab veski masina seest täis. Puhastamine on ka see konks, miks taoliste küsimiste korral hakatakse alati poolautomaatidest või automaatidest rääkima, kuna nende hooldus on oluliselt lihtsam. Vbl inimestel on olnud mõned kokkupuuted hallitavate masinatega?

See, kas veski on keraamiline või mitte, ei mängi nüüd superautode puhul mingit rolli. Kui ostad eraldi veskit, siis küll, keraamilised on odava otsa veskite teema.

[Sold OUT]

Kas tahanteada uus kasutaja?

[häh]

Aga milleks siis küsida? Mine poodi ja las müügimees pakub. Nagu öeldi, võta see, mis köögi sisustusega sobib.

[Sold OUT]

Ükski normaalne inimene ei hakka kodus kohvitamiseks ostma mingeid jahvateid ja asju, et 3 minutiga ühte tassitäit rüübet saada. Ei kujuta ette, et hommikul kulutad 9 minutit vaid endale kolme tassitäie tegemiseks.

Vb jah pidupäeval lubad endale ühe nikerdise aga reeglina tahad unise peaga minna klõps masin käima, kusjonks, tass alla, nuppu, tass täis. Vaatad mis telekss pakub. Kordad seda tegevust kuni 3 kohvi sees ja unustad masina ja see loputab ennast ja lülitab välja. Iga kahe päeva tagant koputad purusahtli prügikasti tühjaks ja lisad vett ja uba

[piraat262]

[häh]

Täiesti arusaadav, normaalne inimene lähebki müügimehe juurde ja vaatab, et veenõu sobivale küljele välja tuleks.

Mõned joovad Lauaviina ka ja ütlevad, et maitseb. No hard feelings Päriselt, ongi OK, kui taoline asi sobib.


Mina tahan hommikul ja õhtul enda doppiot ja sellist automaati pole olemas mis seda teeks, täpselt nii lihtne ongi. Tegemine ise muide võtab umbes samas suurusjärgus aega kui automaat "espressot" teeb. Käpaga majandamine võtab nati rohkem, aga mitte oluliselt. Mingist kolmest minutist pole juttugi. Jahvatus on 15 sekundit, tõmme 30, knockbox on kõrval, 5 sekundit. Masinad lähevad magama ka kõik ise.

[Sold OUT]

[piraat262]

Klassikalised masinad lähevad 15min käima, need millel rõhupaak mitu liitrit jne. Väiksemad thermoblockid suudavad minut peale käivitamist juba grupis 96c teha.

[Hiid]

[raul141]

Vastavalt maitsele, mina näiteks HV- s bitcoini teema paneks parimaks huumoriteemaks. Et ise ka ei viitsi ka jännata, aga põnev jälgida ja tunnustada, et inimestel on millelegi nii pühenduda. Ja kopika raiskaksin tulevikus, kui keegi meil kodumaal kasvuhoones erinevate väetistega ja kasvatusmeetoditega laseb müüki omad oad. Mis me ikka oma mõttetu ajaga ikka peale hakkame, seda tuleb maitsekalt sisustada.

[häh]

HX masinad lähevad ca 30..45 minutit soojaks, enda praegune u. 10 minutit (5 minutiga tuleb OK, siis lasen veel veidi seista.). Hommikul üles tõused, vajutad nuppu, seni kuni hambaid pesed ja sööd ongi kuum. Ja alati on olemas programmkellad jms vidinad, ei näe üldse probleemi.
Infuseril saab nt 2 minuti pärast nullist tegema hakata, tal grupp seest plasti täis, sellepärast ei pea nt käppa kuumaks kütma. Veega puutub kokku metallasjadest vaid sõel ja korv.

Soojal masinal pole mingit viivitust, esimene liigutus ongi portafiltrisse jahvatamine + tamp, vast 25 sekundit, flush 3, tõmme 30, knock 5, flush 3, circa minut väikeste kopikatega.

Superauto solgutab samamoodi nullist äratades. Aulika läheb poole kauem nt käima kui Infuser

[degrass]

Hommikune kohvivalmistamine on rituaal, selleks peab aega varuma, samuti joomiseks. ca 30-45min

---

Hiid,

[häh]

Jep, @degrass

Superauto teemasse- korralik, hooldatud masin teeb SOBIVATEST VÄRSKETEST ubadest mugavalt väga OK kannukohvi. Ja, lattet ja cappuccinot MEENUTAVAID jooke. Siin ei olegi mingit vaidlemist.
Aga, kohvi ei ole lihtsalt "kohvi". Isiklikult meeldib väga türgi kohvi, aga elu sees ei viitsi sellega kodus mässata, nagu päriselt. Ja on olemas mocca ja miljon erinevat alternatiivi (noh need chemexid ja V60, külmpruul ja mis kõik veel) mis on KÕIK erineva maitsega. Sama hästi võib kõik viskid konjakid tequilad džinnid calvadosed vodkad ühte patta panna ja ütelda "kange alkohol" no ei ole ju nii
Ja on olemas kannukohvi jaoks ju üb3rvinged tilgamasinad ala Moccamaster jne, on ka veskitega asju ja taimeriga jne. et noh asi on maitses ja mõistlikuses. Et superauto väga OK kontorisse, seesama Aulika teeb pärast grupipuhastust tükk aega täiesti inimliku maitsega jooki, aga see läheb tal umbes poole päevaga üle ise ei joo, savi. Keegi loomulikult ei hakka seal mingi käpaga mässama ja no seda kärsanud sekretäri keedetud kannukat, tänan, ei, piisavalt joodud.

Aga koju mingit 2k maksvat plastkäkki, et kannukohvi juua? Nu nu. Et igal juhul on nendel Nivonadel ja DeLonghidel koht ja ma saan soldouti poindist täitsa aru, aga muu...

[raul141]

häh, see 2 kilone ei sobitugi korterisse, hea kui maamaja, saaks lauta sigadega vöidu röökima panna. Aga tuppa tagsi tulles kohv juba jahtund.

[infect]

Mis need kaks kohvioa soovitused tavalisse (Delongi) täisautomaatsesse masinasse oli?

Käis siin teemast läbi ka. Peamsielt läheb mõnus selline Capuchino ja Latte vahepealne jook piimakogust arvestades ehk.

[piraat262]

[Draax]

Mul on Jura E8, juba üle aasta.

Mis ma oskan öelda. Seni toimib hästi, eestikeelne menüü, võrdlemisi lihtne seadistada-hooldada, soojeneb kiiresti ja teeb normaalset kohvi. Naine tegeleb mõnikord mingite lattede jms. asjadega ka, ma ise nendest piimakohvidest ei hooli.
Mis on puudus - ükskõik kuidas sa vaatad, ikka ajab närvi kui veepaak saab tühjaks. Kuna kodus on vaikimisi "kohvimõõt" 200ml, siis ikkagi saab liiga kiiresti tühjaks (ma ise arvan, et see paak võiks olla ka 5x suurem, ikka ajaks närvi). Lahendus oleks muidugi W-seeria kontorisse mõeldud masin, millel anumad suuremad (ja välisgabariidid selle võrra ka), aga seda pole koju mõtet osta.

Muud häda ei ole. Filtreid (13-14€) kulub laias laastus üks kahe kuu peale. Või umbes nii (päris elus sõltub loomulikult sellest, kui palju kasutada).

Hinnaklass nendel masinatel kogu aeg olnud seal 1000-1100 € ümber, kui hästi peale passida võib leida mingi ~950-1000€ vahele jääva sooduspakkumise.

[piraat262]

[SKG]

[Sold OUT]

Ära aja jura Siim

[Hiid]

[degrass]

[tont23]

päkapikud tõid philips lattego masina...üks latte sai tehtud..esialgu kurta ei saa

kellel samuti lattego 3200 seeria võiks ka kogemusi jagada

[häh]

Kui vene keelt (veel) oskab.

Teemasse- https://www.youtube.com/watch?v=jJr3FDkfNEo&t=2004s
Selle tüübi kanalit täitsa soovitan https://www.youtube.com/channel/UC6YLLTix4W-coyvFy1MTyAA päris palju vaatamist ja selle nurga alt, mida siin ka algselt küsiti. Ei pea kõike puhta kullana võtma, aga kontekst on huvitav, selle hinnasegmendi asjadest ei viitsi mujal keegi midagi arvata, seal on Breville (Ehk Sage, Stoller jne) üldse kõige kõige lowlife.


YouTube pealt on väga 5 James Hoffman'i kanal.

[degrass]

Mida me kohvik6rvale loeme? Hiljuti ilmus ajakirja Drift' 10 number. Kellel huvi on, saadaval on ka veel m6ned varasemad numbirid. Endal puudub kahjuks k6ige esimene number.
https://www.driftmag.com/

Spoiler

[SKG]

[häh]

Täitsa juhuslikult oli võimalus seda kiidetud "head" Lavazza Rossat maitsta, Aulikasse oli keegi toonud. eeeee... poleks uskunud, et nii s.. saab olla tavaliselt ostetakse sinna mingit Paulig Classic Crema vms A4 formaadis (kes teab, see teab) pahna, isegi too pole nii hull see paber & papp täitsa õige bukett

Disclaimer ka muidugi. Issand jumal ise teab kui vana see pakk oli. Nuusutades küll kurgilõhna vastu veel ei löönud kolust (pakki ennast ei näinud, oli juba sisse pandud). Ja vbl käpaga tehes saaks sealt midagi kätte, nt Segafredo Crema on täitsa joodav, kui veski paigas. Teine värk, et keskmine röst peaks olema ja äkki peab kuumemalt tegema vms. Ega see, et superautos ei tööta ei näita üksinda veel midagi.

Aga jah, halb oli.

[Sold OUT]

Lavazza the best.