[Ardo]

Mul on vaja uut panni.

Vana, Fiskarsi Hard Face kattega saute pann, pidas vastu 8 aastat, kuid nüüd hakkab tasapisi toitu külge jätma. Vanust arvestades ei saa ma selle panni kohta kokkuvõtvalt mitte ühtegi halba sõna öelda.

Kõige lihtsam oleks minna poodi ja osta samasugune pann, kuid neid ei müüda ilma kaaneta ja üks kaas on mul juba olemas. Teised Fiskarsi pannid, mida ilma kaaneta saab, on kõik jällegi madalate äärtega ja seeläbi mitte väga sobivad.

Ma saan aru, et laias laastus on vähemalt 3 varianti:
1) Kattega pann, mis peab kvaliteetse tootja puhul 5+ aastat vastu, kuid vastutasuks eritab vaikselt siiski mõndasid ebatervislike aineid
2) Malmpann, mis toimib elu lõpuni, kuid ilma paatinata võtab toitu rõõmsalt külge ja sobib pigem eelkõige madalal temperatuuril küpsetamiseks
3) Teraspann, sobib kõrgema temperatuuri jaoks ka, kuid võtab samamoodi toitu külge.
4) ???

On siin mõni kokk või muidu pannispets? Kui eesmärgiks on, et pann peaks vastu 8 aastat, seda tohiks nõudepesumasinas pesta, kõrgete äärtega ja hind võiks jääda alla 100 euriku, siis mida osta?

[SKG]

Nendele nõuetele vastab ainult teraspann, sest malmpanni nõudepesumasinasse ei pane ja non-stick aastaid ei kesta.
Mina ostsin hiljuti IKEA Sensuell panni.
https://www.ikea.com/ie/en/p/sensuell-frying-pan-stainless-steel-grey-60324544/

[Betamax]

Fiskars väidab, et nende uued pannid on kõiksugustest kahjulikest ainetest vabad.
Mul Tefali vokpann vajab kah väljavahetamist. 7 aastat vana juba ja toit jääb keskosas kinni.

[pois11]

Kuidas Teil pannid niikaua vastu peavad? Meil peres ei pea ükski pann üle 2-3 a. vastu. Olen ostnud igasugu kalleid mudeleid. Tundub nagu induktsioon pliit hakkab keskelt kõrvetama. Eks süüa tehakse ka igapäevaselt, et iseenesest ei ole see probleem.

[Hiid]

Kus te teate, kaua teil pann vastu pidas? Exelist vaatate?

[Winterwind]

Liiga kuumalt lasete induktsiooniga. Paksu põhjaga tefalid on head, paremad kui fiskarsid ja kovanaamaad jne.

[Ardo]

[Hiid]

Ma tellisin omale just EvaSolost. Seal om mõned head pakkumised

[Oliverk]

Ma ostan kõige odavama mis poes on. Kestab aasta ikka, paremal juhul 2. Olen kunagi kalleid ka ostnud, aga ei näe vahet kestimisel seega ei ole mõtet. Uue panniga iga teine aasta palju parem tegutseda.

[Diginugis]

AMT omadega olen rahul, ei mäletagi millal soetatud - pole veel ära visanud. Pesuvahendiga pesen üliharva. Enamik korrad vee ja paberrätikuga üle, vahest jätan lihtsalt kerge õlikihi peale. Liha kärsatan/ehmatan enne ahju roostevabaga siis kestavad need libedamad ka kauem vastu.

[jeesus188]

[Spezz]

Parim pann, mida olen elus kasutanud: link
Selveris oli ka neid mingil hetkel näha. Kindlasti siis õige versioon valida kui indukstsioonpliidile

[pois11]

[kyrvas]

Ma võtsin üks kord katsetamiseks Kitchen Aid panni - ei pidanud poolt aastatki vastu.

[netcat]

[Spezz]

Eks oskamatu tapab iga panni ära liigse kuumusega. Mu mugano on üle 2 aasta kestnud ja ei võta endiselt keskelt kinni.

[ref]

[Sold OUT]

Mul lyhim panni eluiga vist 2 nädalat olnud. Elukaaslane otsustas lõikamislauana kasutada

[Wusses]

jälgin teemat.

Oskab keegi mingi hea panni lingi välja tuua

Üldiselt minu pannid elavadki max 2 nädalat. Eile sai mingi uus võetud jälle...


Eks kindlasti on ka oskamatusest ei pea need vastu

[Hiid]

kuna nagunii poissmehed olete ja suurt panni ei vaja, siis see, 25a garantii
https://www.evasolo.com/en/kitchen/pots-and-pans/pans/professionel/204720/

[Wusses]

[bugbrake]

Ei ole olemas üht panni mis sobib kõige jaoks.
Vähemalt kaks panni peaks kasutuses olema.
Mul on üks malmpann (mingi nimetu mida olen mingi üle 10 aasta kastunud) ja siis teine kattega (Fiskarsi Hard Face) pann ja siis veel kolams kõrgema äärega.
Kattega panni puhul on tüüpiline viga see, et keeratakse pliidil kohe max kuumus peale sooviga pann kiiresti kuumaks ajada aga see on viga. Induktsioonpliidiga saab eriti kergesti üle kuumutada panni.
Ja mina ei pese ühtegi panni nõudepesumasinas. Käsitsi kuuma veega täiesti piisav. Ainult klaasist kaaned lähevad nõudepesu masinasse.

[Wusses]

Minul läheb kõik nõude pesumasinasse.
Jääb ka nii.

Otsin mingi 30eur panni viimati mis väidetavalt võib pesumasinas käia.

ma olen vaikselt mõtlema hakanud koduabilise peale. Kes teeks süüa ja koristaks.

[netcat]

[somnambuul]

Prismas müüakse mingeid Swiss NDK panne. Ärge neid ostke, täielik jama.