[netcat]

[Winterwind]

Ostsin poest mamma merevaigu-suitsukana pannkooke.. Sõitsin miski 20min koju, pakk seisis laual mingi 15min enne kui lahti tegin.
Kurat täiesti külmunud nagu oleks sügavkülmas hoitud

[Oisu.]

Norra.
Ostsin kilesse pakendatud rohelist sibulat. 20 g = 22,9 NOK-i. Ehk 100 + € kilo

[Hiid]

eestis on 70

[Oisu.]

Noh, näe, Eestis elu lill

[Winterwind]

Õhtuks mingi supilaadne vms toode, kartul, 3 pakki erinevate külmutatud köögiviljade segu, 2 pakki frikadelle, vesi, sool, must pipar, cayenne pipar, köögiviljapuljongit korralikult.
Päris hea.

[napoleon]

Täna vist pastapäev. Tomat, paprika, chilli, sink, juust, seened, pastakaste, makaron... ja ilmselt veel midagi mis unustasin

[Leinö]

pelmeenid

[libe]

[Winterwind]

https://www.prismamarket.ee/tooted/olid-vurtsid-maitseained/maitsekastmed-ja-pastad/pastakastmed
Miski kaste vastavalt maitsele

[libe]

proovige fusilli ja kastmeks pakk merevaiku see 300g vms, toidukoort, et piisavalt vedel oleks ning siis terve pea brokkolit tükkideks rebitud ning õrnalt kastmes hautatud, et oleks töödeldud, kuid siiski veel krõmps
kui pikantsemat mekki, siis pakk sinihallitusjuustu ka sisse


isiklik lemmik

liha ma seal ei kasuta, kuna see brokkoli- juustukaste sobib makakatele nii mõnusalt

Spoiler

[Betamax]

Ananassi olen ka sellesse pannud.

[Sold OUT]

Kuradi rõve

[Betamax]

Sama rõve nagu seapea?

[libe]

[Betamax]

Hea maitse annab.

[libe]

[libe]

[Betamax]

[Janis]

Ma oleks arvanud et väntab ennast ise

[libe]

[Betamax]

Nojah. Tundub, et näljane mõtleb tõesti leivast.

[Winterwind]

Kui ananass ei meeldi siis keegi ei käsi seda süüa.. Kui teisele meeldib siis on see tema enda asi mitte mingi kolmanda kireda.

[netcat]

[Betamax]

Sulatad üles ja paned nõrguma sõelaga. Pool päeva ja peaks vähem vett sisaldama.

[SKG]

[Märt.]

Tegin eile ahjutoitu. Pliit kütte, ahjupannile põhja veidi vett ja sinna veidi soola, bataadid, porgandid ja kartulid sisse ja ahju. Poole tunni pärast võtsin panni ahjust, katsin juurikad thedalt ahjupeekoni viiludega ja veel tunniks ahju. Mõnusalt maitsev tuli. Kõik söödi ära.

[Hiid]

Märt.,

[netcat]

[Betamax]

No aga sa teed ju värsket pastat, eksju?

[netcat]

[SKG]

[Sold OUT]

Vahelduseks buldak2xspicy

[Oisu.]

Hiid
https://www.vg.no/video/356841?utm_source=vgfront&utm_content=hovedlopet_row3_pos2&utm_medium=dre-69a6ca58f2a56ccb47c99a40&utm_campaign=overlay-main-desktop

[rmz]

Nägin poes seda buldakit, aga 3x spicy. Võis julmem ka olla, pole hetkel Euroopa Liidus.
Tavaline kiirnuudel ju. Ei kavatse proovida, pole liiga teravate maitsete mees.

[Sold OUT]

3x spicy korjati kuskil riigis myygilt

[Oisu.]

Kahtlustan, et Eestis sel aastal seda delikatessi söönud ei ole

[jeesus188]

Trolli aju?

[Betamax]

Selle kohta võib vist julgelt öelda, et abordijäänus.

[Oisu.]

Te ei ole maksa, maksapasteeti, maksavorsti jne. söönud

[jeesus188]

[Oisu.]

Alg materjal otse ookeanist

https://www.benu.ee/tooted/tervisetooted/mollers-kalamaksaoli-250ml

[Betamax]

Sa purjuspostitad jälle?

[Oisu.]

Reede ju
Või

[Hiid]

tursamaks vä?
Kuda teed seda? Hautad soola-pipra-loorberiga?

[Winterwind]

Päris kole näeb see produkt välja igatahes.

[Oisu.]

Tursa maks jah
Hästi madalal temperatuuril "praed".

[jeesus188]

Madalal temperatuuril praadimine on rohkem hautamine

[libe]

[Oisu.]

Valmistamine.

Lõika maks sõrmedega väikesteks tükkideks. Puhasta membraanid, kõõlused ja kõhred.
Pane maks väikesesse kastrulisse ja kasuta skrei keeduvett (kui teed ka skrei). Vala peale puljongit, kuni see katab maksa, ja lase keema tõusta. (See ei tohiks keema minna, vaid hauta 4-5 minutit, kuni see on valmis.) Koori pealt vaht ära ja lase uuesti keema tõusta. Korda protsessi kolm korda, et eemaldada suurem osa transmaitsest. Kui aga sulle meeldib, teed seda ainult üks kord.
Kui kavatsed marineerida ainult maksa, mitte kala, siis kasuta vett, millele on lisatud paar pipratera, loorberilehte ja 1 teelusikatäis äädikat.
Soovi korral võid lisada ka hakitud kollast sibulat. Lase sel samal ajal maksa imenduda.