[degrass]

[Condamed]

[salatoimik]

[netcat]

[salatoimik]

Ahsoo, suht harva neid ostnud ja siis alati saadaval olnud. Ju siis ei tekkinud selle augu ajal soovi

[napoleon]

Ilmselt on nii mõnigi olnud olukorras, kus keegi teeb mingit imehead toitu. Küsid retsepti ja järgid seda piinliku täpsusega, aga no ei tule endal nii hea.
Mis see miski on, mille tõttu mõnel tuleb väga hästi välja ja mõnel teisel mitte nii hästi?

[Betamax]

Kogemus.

[Winterwind]

Erinevad toorained ka.. näiteks koogiretsepti jagades vingutakse, et neil ei kerki kook üldse, 10x juba teinud aga ikka sama asi.. küsid siis, et mis jahu kasutasid ka?
Täiesti suvalist jahu mis ei kerkigi suurt sttagi jne-jne-jne.

[netcat]

Kui koogi õnnestumiseks on vaja mingit konkreetset sorti jahu, siis hea retsept mainib seda. Mis küpsetamisse puutub, siis siin on tegelikult eelis nendel kes järgivad retsepti, kui see on täielik, täpselt ja ei hakka huupi eksperimenteerima - ainete omavahelise koguse kõikumine või ühe asendamine teisega võib ajada kõik untsu.


Aga jah, toormaterjali kvaliteet ja muud omadused on olulised. Nagu pudrukartulist ei saa salatit, kõik tomatid ei ole õiged tomatikastme jaoks jne. Uskumatu vahe võib olla juba õigesti ja valesti keedetud makaronidel.

[Oisu.]

[von Wu]

[netcat]

[somnambuul]

Uus küsitlus- kas vaatad poes kartuli sorti?

[netcat]

[napoleon]

Laura ja Red Scarlet lähevad loosi.

[Jerry]

[Winterwind]

Kartulit väga ei söö, kaitseväes saadud liim viskaks pmst terveks ülejäänud eluks errori ette.
Parem mingi riis/makaron/tatar, miski salat a normaalne lihatükk. Ahjukartulit ja praetud kartulit võib süüa või kartuliputru aga niisama keedu kartul ei lähe enam kuidagi.

[avrn]

Mul tuleb ka oma põllult, ja sort on teada: Laura.
Mina ise süüa ei tee, toiduaineid ei ole kohane raisata, aga naispere on sest nii putru kui salatit suutnud teha.

[Winterwind]

Laura selline suht universiaalne jah.

[ykshuntka]

Päris saasta kartulit saab poest.
Iga aastaga läheb hullemaks.
Hind tõuseb ja kvaliteet langeb.
Ei ole vahet mis pood või mis kartulisort või pakendaja.
Visatakse värviline ilus kott ümber, sees ikka roheline ja laikudega.
Võrdluseks tasu võtta kõrvale mõne tuttava põllumehe toodangut.

Värskekartul keedetuna, praeliha ja hapukoor rohelise sibulaga.
Päris hea suvel

[bladerunner]

Tallinnas ei saa kurta, võibolla Võrus müüakse tõesti loomasööta.

[Oisu.]

Mandel Punane meeldib rohkem.

[Betamax]

[Oisu.]

[Betamax]

Ostsin täna Coopist Leedu päritolu varajast kartulit. 99 senti kilo. Kõrval kodumaine, 4,99 eurot kilo. Nägid samasugused välja ja mõlemad nagunii väetistega kasvatatud. Võtsin Leedu kraami.