[SSD]

Pigem on talunik see rikkur. Salves köögivili ja teravili. Soolas mitu siga. Lisaks kanad, lehmad või lihaveised.

EDIT by Tanel: algne teemaarendus Majanduse teemast: https://foorum.hinnavaatlus.ee/viewtopic.php?p=10514441#10514441

[laurx]

Linnainimese arvamus. Kui sul on teraviljatalu, pole sul muud, lopomad lähevad kokkuostja autoga tapamajja kuskile jms. Kui vanaema jaksab kasvuhoonega jännata, on hästi..

[anubis]

Ise endale vajaliku toidu kasvatamine on üsna suure ajakuluga. Pole ka kuluefektiivne.

Hobina, samas, kui igapäevatöö on istuv ja vaimne, üsna meeldiv. Lihtsalt sedasi ära ei toida ennast.

[Oisu.]

[laurx]

aga saad õigesti tehes kvaliteeti. näiteks tomat. märtsis paned taime toas potti. kastad korra päevas ca 5min, vaatad üle, veendud. ütleme, et aprillis mai alguses läheb kasvuhoonesse. eelnevalt kondiprooviks kaevad kasvuhoone või vahetad kastis mulla. paar tundi koos kohvi joomisega. edaspidi käid korra päevas või kaks kasvuhoones. hommikul avamas ja õhtul sulgemas. muuhulgas kastad ja vajadusel rohid ning eemaldad vesivõsud. kui oma lihatomati kätte saad, võta poest seda hollandi või ispaanja saasta ja tee 1 korralik tomativõisai ja saad vahest aru. kapsaste, porganditega on veidi keerulisem. neid peab rohlem rohima, võibolla ka kastma. kui piisavalt suurelt ei tee, saad oma enese jõuga hakkama. kõblas on üsna tõhus harimise vahend. kartuli jaoks on ideaalis vaja kahte inimest.

kui ma olin tatt, oli meil maal 30 ütleme 50-60 meetrist vagu. kui naabrimees traktoriga ei saanud tulla, tõmbasid vanaisa ja isa käsitsi vaod läbi. võetud sai nii traktori kui viglaga. mõned kuni kümme kotti , sõltuvalt aastast sai ka maha müüdud. tänapäeval on pigem mugavus ja oskuste puudus see, mis takistab ennast sedasi ära toitmast. poola odav kartul ning hollandi hispaania tomat on poes lihtsalt euro toetuste toel nii odavalt saada. keskmine eestlane ei suuda hoidistada ega isegi nullist süüa teha. mis mõttega sa siis aias asju kasvatad, kui teha ka midagi ei mõista neist.

küsimus, kuidas hoiustatakse porgandeid üle talve?

[Winterwind]

Keldris hoiustad nagu kartuleid/peete/kaalikat jne

[laurx]

keldris küll aga kuidas ?

sa hukkasid praegu oma porgandisaagi.

[Betamax]

Meil on tavalise plastikresti peale laiali laotatud. Rest on vanade telliste peal, et vastu keldripõrandat poleks. Siiani kenasti vastu pidanud, kuigi porgandivarudest jätkub tavaliselt kuni detsembrini. Pärast seda tuleb poest või talumehelt osta (kui viimasel veel neid on).

[laurx]

liiva sisse käivad. seisavad kevadeni.

[Betamax]

Ma ei viitsi küll liiva hakata keldrisse vedama. Igal kevadel niigi peab ämbriga seda mulda ja muud pudi välja vedama. Siiani säilinud kenasti ka ilma liivata.

[laurx]

laisk. mis muud.

[Betamax]

Või siis piisavalt hea kelder, et ei pea võimlema mingite "kodus targu talita" skeemidega?

[Winterwind]

Niisama kastis säilivad vabalt järgmise saagini, lihtsalt õhk peab suht kuiv olema ja varred tuleb korralikult ära võtta

[laurx]

mott, poisid.

[Tanel]

Aiasaaduste säilitamise teema tegema

[Betamax]

Saab lugeda, kuidas laurx jälle oma elu keeruliseks elab.

[Winterwind]

https://kodustiil.elu24.ee/4245671/foto-eesti-naise-geniaalne-nipp-porgandite-sailitamiseks
Osad veel lollimaks asja ajanud

[laurx]

1. liivasse ei saa närilised.
2. liiv hoiab kuivamast, kuiva keldri korral kipuvad porgandid ära kuivama.
3. liiv hoiab temperatuuri ühtlasema kui külm kuskilt sisse poeb.

vanaisa vahetas sügisel liiva ära, et hallitust vältida.

kartulihoidlas olen ma ka toimetanud.

[Tanel]

Niih, tegin eraldi teemaks

[Betamax]

[Winterwind]

Sama siin

[laurx]

rotid läksid läbi 40cm klaasikildudega pooleks valatud betooni nigu naksti.

[degrass]

[Betamax]

[laurx]

asus peaaegu ,et väätsal. saatre külas. täna pole selle kohaga enam asja.

[Etz]

Rotid närivad end igaltpoolt läbi...

[softis]

[Winterwind]

Rotte tuleb mürgiga toita või siis puuriga püüda ja mõne "toreda" naabri juurde viia

[laurx]

hea rotimürgi keelutasid " humaansetel" kaalutlustel eelmine aasta ära.
sõber sai 2003 aastal vanaema sünnikodu oma kätte tagasi. esimest korda seal käisime, oli malts ja naat inimesest kõrgem. viis kuus aastat oli nii, et sauna jöäetud kaablil söödi rüüs ära ja õlikanistril lasti sisu välja. siis hakkas neile selgeks saama, et kõik pole söögiks ja vähehaaval hiavad eemale. kilode viisi on nad seda mürki seal perimeetris ära söönud. osad mürgiplännid said õue, mingite asjade alla pandud. nüüd on kaks hoonet + kelder ja püsivad üsna puhtad neist.
ükskevade läksime sinna peale talve ja hakkasime sauna tegema. trapist vesi ära ei taha minna.. no umbes vist. läksime siis sudima, veesurve lükkas ühe torusse lõpnud roti skeleti ja mädaklimbi ilusa purtsuga välja.. hea, et riba ei tulnud kõigil asjaosalistel.

[Betamax]

[laurx]

maarotil on vähem süüa kui linnarotil ning sellest suurem motivatsioon

lapsepõlvekodus mingi sügis hakkas ka mingi hiiretrall. emal viskas siibrisse ja hakkas lõksuga püüdma neid. ööpäevaga 28 tükki + ühe korra sai kaks korraga lõksu.

[Betamax]

Tean küll, kuidas maal rotid pressivad tuppa ja milline mass neid on. Pealetung algab eriti ilmade jahenedes ja talve lähenedes.
Aga 40 cm betooni närida. ma ei tea, see peab siis eriti vana ja pude betoon olema.

[SSD]

laurx, Kass tuleks odavam pidada.

[laurx]

vanaisa kirus, sest ta nägi selle keldriga korralikult vaeva. kaks talve pidas vastu.

kes mis retseptide järgi igast marineeritud tomateid ja asju plaanib teha?

ma tatina ei sallinud neid aga viimase kuni viie aastaga pean tunnistama, et on maitsema hakanud.

[Oisu.]

[Leinö]

[mati29]

[Leinö]

[laurx]

seda nad teevad, et krõmps oleks. võimalik, et tegelik põhjus ongi see, et aspiriini kohe kätte saaks. vee jood ära. seal on ka arvestatav kogus.