|
Hinnavaatlus
:: Foorum
:: Uudised
:: Ärifoorumid
:: HV F1 ennustusvõistlus
:: Pangalink
:: Telekavad
:: HV toote otsing
|
|
| autor |
sõnum  |
|
napoleon
Unknown virus

liitunud: 08.12.2008
|
31.01.2021 17:38
|
|
|
| Kas või on tagna sisse või praadimiseks? Mina pole taigna sisse küll kunagi võid pannud.
|
|
| Kommentaarid: 54 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
0 :: |
0 :: |
47 |
|
| tagasi üles |
|
 |
SSD
HV Guru

liitunud: 18.01.2006

|
31.01.2021 17:42
|
|
|
| raxz kirjutas: |
| SKG kirjutas: |
| raxz kirjutas: |
| Ise teen pannkooke metsmaasika toormoosiga. |
Taigen vee ja pulbriga ikka?  |
Muna, suhkur, jahu, piim, sool, või. Tahad koguseid ka? |
Aga mis kergitab? Või ei taha õhulisi?
napoleon, Ma ei ole ka. Aga võiks proovida.
|
|
| Kommentaarid: 297 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
1 :: |
0 :: |
253 |
|
| tagasi üles |
|
 |
napoleon
Unknown virus

liitunud: 08.12.2008
|
31.01.2021 17:45
|
|
|
Munad lööd ikka enne vahtu, see ongi kergitus. Või paned näiteks biskviittaignasse ka küpsetuspulbrit?
|
|
| Kommentaarid: 54 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
0 :: |
0 :: |
47 |
|
| tagasi üles |
|
 |
SKG
HV Ihaldatuim Poissmees

liitunud: 27.01.2003
|
|
| Kommentaarid: 370 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
0 :: |
3 :: |
311 |
|
| tagasi üles |
|
 |
Winterwind
HV Guru

liitunud: 18.05.2002
|
31.01.2021 17:54
|
|
|
| SSD kirjutas: |
| raxz kirjutas: |
| SKG kirjutas: |
| raxz kirjutas: |
| Ise teen pannkooke metsmaasika toormoosiga. |
Taigen vee ja pulbriga ikka?  |
Muna, suhkur, jahu, piim, sool, või. Tahad koguseid ka? |
Aga mis kergitab? Või ei taha õhulisi?
napoleon, Ma ei ole ka. Aga võiks proovida.  |
Mullivesi teeb ka triki ära, jahu ise ka paisub kui enne küpsetamist natuke seista lased.
|
|
| Kommentaarid: 1006 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
3 :: |
1 :: |
727 |
|
| tagasi üles |
|
 |
SSD
HV Guru

liitunud: 18.01.2006

|
31.01.2021 17:59
|
|
|
Winterwind, Täitsa võiks proovida külma mulliveega. Ega see sooda värk hästi maitse.
|
|
| Kommentaarid: 297 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
1 :: |
0 :: |
253 |
|
| tagasi üles |
|
 |
raxz
HV Guru
liitunud: 26.07.2003
|
31.01.2021 18:00
|
|
|
| napoleon kirjutas: |
| Kas või on tagna sisse või praadimiseks? Mina pole taigna sisse küll kunagi võid pannud. |
Sulavõi taigna sisse ja praadimiseks pole vaja.
| SSD kirjutas: |
| raxz kirjutas: |
| SKG kirjutas: |
| raxz kirjutas: |
| Ise teen pannkooke metsmaasika toormoosiga. |
Taigen vee ja pulbriga ikka?  |
Muna, suhkur, jahu, piim, sool, või. Tahad koguseid ka? |
Aga mis kergitab? Või ei taha õhulisi?
napoleon, Ma ei ole ka. Aga võiks proovida.  |
Teen õhukesi ja krõbeda servaga.
|
|
| Kommentaarid: 42 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
1 :: |
0 :: |
41 |
|
| tagasi üles |
|
 |
napoleon
Unknown virus

liitunud: 08.12.2008
|
31.01.2021 18:05
|
|
|
| raxz, kas praadimiseks ei kasuta siis üldse rasva st. see taignasse pandud või on juba piisav või küpsetad tavalise rapsiõliga?
|
|
| Kommentaarid: 54 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
0 :: |
0 :: |
47 |
|
| tagasi üles |
|
 |
Winterwind
HV Guru

liitunud: 18.05.2002
|
31.01.2021 18:12
|
|
|
Kui taignasse paned siis vast pole vaja jah, nagu vahvlitega
|
|
| Kommentaarid: 1006 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
3 :: |
1 :: |
727 |
|
| tagasi üles |
|
 |
raxz
HV Guru
liitunud: 26.07.2003
|
31.01.2021 18:13
|
|
|
| napoleon kirjutas: |
| raxz, kas praadimiseks ei kasuta siis üldse rasva st. see taignasse pandud või on juba piisav või küpsetad tavalise rapsiõliga? |
Pannile ei ole vaja panna. Nonstick pann.
Oldschool meetodil võib malmpannil rapsiõlis ka praadida, aga siis paksemat taigent vaja.
|
|
| Kommentaarid: 42 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
1 :: |
0 :: |
41 |
|
| tagasi üles |
|
 |
laurx
HV Guru

liitunud: 24.03.2004
|
31.01.2021 18:22
|
|
|
noaga võtad võid pannile.
_________________ Ketas, ketta, ketast, kettasse, kettas, kettast, kettale, kettal, kettalt, kettaks, kettani, kettana, kettata, kettaga. <--SPIKKER
Mulle helistades pead teadma, et kõned salvestatakse. |
|
| Kommentaarid: 970 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
3 :: |
0 :: |
642 |
|
| tagasi üles |
|
 |
napoleon
Unknown virus

liitunud: 08.12.2008
|
31.01.2021 18:28
|
|
|
Tänapäeval on vist kõik pannid nonstick kui just (vana)emalt päranduseks mingit vanakooli panni pole saanud. Pigem see teema, et mina taignasse rasva ei pane ja selle tilga õli mis pannile panen imeb kook endasse ja see annab pannkoogile selle õige maitse.
Aga peaks seda võiga varianti täitsa proovima. Umbkaudu kui palju võid liitri piima kohta paned? Saan aru küll, et pannkoogi taigen ongi nii tunde järgi tehtud ja retseptist näpuga järge ajades head nahka ei tule kuna isegi sama tootja jahudega paisuvad erinevad partiid erinevalt jne., aga mingit suurusjärku oleks ikka hea teada mille pealt katsetama hakata.
|
|
| Kommentaarid: 54 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
0 :: |
0 :: |
47 |
|
| tagasi üles |
|
 |
raxz
HV Guru
liitunud: 26.07.2003
|
31.01.2021 18:32
|
|
|
| Umbes 50g sulatatud võid 500ml piima kohta. 200g jahu, 4 muna, 60g suhkrut vms. Kõik kogused võivad siia-sinna muutuda.
|
|
| Kommentaarid: 42 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
1 :: |
0 :: |
41 |
|
| tagasi üles |
|
 |
Oisu.
HV kasutaja
liitunud: 02.03.2012
|
31.01.2021 18:43
|
|
|
Õige vanaema pannkook tuleb searasvaga ennesõjaaegselt raudpannilt
|
|
| Kommentaarid: 2 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
0 :: |
0 :: |
2 |
|
| tagasi üles |
|
 |
SKG
HV Ihaldatuim Poissmees

liitunud: 27.01.2003
|
|
| Kommentaarid: 370 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
0 :: |
3 :: |
311 |
|
| tagasi üles |
|
 |
laurx
HV Guru

liitunud: 24.03.2004
|
31.01.2021 18:57
|
|
|
| raxz kirjutas: |
| Umbes 50g sulatatud võid 500ml piima kohta. 200g jahu, 4 muna, 60g suhkrut vms. Kõik kogused võivad siia-sinna muutuda. |
Suhkruplönn..
_________________ Ketas, ketta, ketast, kettasse, kettas, kettast, kettale, kettal, kettalt, kettaks, kettani, kettana, kettata, kettaga. <--SPIKKER
Mulle helistades pead teadma, et kõned salvestatakse. |
|
| Kommentaarid: 970 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
3 :: |
0 :: |
642 |
|
| tagasi üles |
|
 |
Leinö
HV veteran

liitunud: 07.05.2008

|
31.01.2021 19:02
|
|
|
| SSD kirjutas: |
| raxz kirjutas: |
| SKG kirjutas: |
| raxz kirjutas: |
| Ise teen pannkooke metsmaasika toormoosiga. |
Taigen vee ja pulbriga ikka?  |
Muna, suhkur, jahu, piim, sool, või. Tahad koguseid ka? |
Aga mis kergitab? Või ei taha õhulisi?
napoleon, Ma ei ole ka. Aga võiks proovida.  |
Õhulisi saad nii, et eraldad munavalge ennem, siis lööd nii vahtu selle, et kausi tagurpidi pöörates see värk sealt alla ei kuku. Teed taigna valmis ja viimasena segad munavalge sinna sisse.
|
|
| Kommentaarid: 30 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
0 :: |
0 :: |
30 |
|
| tagasi üles |
|
 |
laurx
HV Guru

liitunud: 24.03.2004
|
31.01.2021 19:12
|
|
|
oma eile "soola" pandud kanapoolkoivad panin panni, praadisin ja siis panin u tunniks ajaks ahju. kõrvale keetsin riisi ja pannil mingit uut " eriti tervislikku köögiviljasegu läätsedega" kuhu lisasin purgi rimi pruune ube.
magustoiduks tuli õuna - rosinakissell kohupiimakreemiga.
_________________ Ketas, ketta, ketast, kettasse, kettas, kettast, kettale, kettal, kettalt, kettaks, kettani, kettana, kettata, kettaga. <--SPIKKER
Mulle helistades pead teadma, et kõned salvestatakse. |
|
| Kommentaarid: 970 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
3 :: |
0 :: |
642 |
|
| tagasi üles |
|
 |
raxz
HV Guru
liitunud: 26.07.2003
|
31.01.2021 19:43
|
|
|
| laurx kirjutas: |
| raxz kirjutas: |
| Umbes 50g sulatatud võid 500ml piima kohta. 200g jahu, 4 muna, 60g suhkrut vms. Kõik kogused võivad siia-sinna muutuda. |
Suhkruplönn.. |
Palju sa oma moosi sisse suhkrut paned? Ma söön pannkooki toormoosiga, kuhu ei ole ühtegi magusainet lisatud.
|
|
| Kommentaarid: 42 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
1 :: |
0 :: |
41 |
|
| tagasi üles |
|
 |
laurx
HV Guru

liitunud: 24.03.2004
|
31.01.2021 20:02
|
|
|
kilo poolteist 7 liitrise poti peale. taginasse panen ehk supilusikatäie maitseks.
_________________ Ketas, ketta, ketast, kettasse, kettas, kettast, kettale, kettal, kettalt, kettaks, kettani, kettana, kettata, kettaga. <--SPIKKER
Mulle helistades pead teadma, et kõned salvestatakse. |
|
| Kommentaarid: 970 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
3 :: |
0 :: |
642 |
|
| tagasi üles |
|
 |
lexo
HV kasutaja

liitunud: 16.12.2004
|
31.01.2021 20:44
|
|
|
Ma tegin kunagi pannkoogitainast nii: 1spl jahu : 1dl piima : 1 muna. Nagu vanaema.
|
|
| Kommentaarid: 4 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
0 :: |
0 :: |
4 |
|
| tagasi üles |
|
 |
netcat
Kreisi kasutaja

liitunud: 13.01.2010
|
31.01.2021 21:06
|
|
|
| napoleon kirjutas: |
| Tänapäeval on vist kõik pannid nonstick kui just (vana)emalt päranduseks mingit vanakooli panni pole saanud. |
Mis jutt see nüüd on
Kaasaegseid malm- ja teraspanne on lademetes ja reeglina need maksavad rohkem kui nonstickid, kui korraliku firma tootega on tegemist.
|
|
| Kommentaarid: 6 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
0 :: |
0 :: |
6 |
|
| tagasi üles |
|
 |
sukelduja
HV Guru

liitunud: 14.06.2007
|
01.02.2021 10:05
|
|
|
| SSD kirjutas: |
Winterwind, Täitsa võiks proovida külma mulliveega. Ega see sooda värk hästi maitse.  |
Ma teen kogu aeg mulliveega.
|
|
| Kommentaarid: 20 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
0 :: |
0 :: |
20 |
|
| tagasi üles |
|
 |
ufo56
HV Guru

liitunud: 18.11.2004
|
01.02.2021 13:42
|
|
|
| Jerry kirjutas: |
kõige parem saab siis, kui on elamises puuküttega ahi. Kui söed on enamvähem kustunud, siis lükkad need kolde servadesse ja keskel paned malmpanni toorete kartulitega, kuhu peale on pandud lihalõigud
kergelt viskad peale veel suureteralist soola  |
Jep, nädalas korra saab talvel seda tehtud.
_________________
Public TS3 |
|
| Kommentaarid: 75 loe/lisa |
Kasutajad arvavad: |
   |
:: |
0 :: |
0 :: |
64 |
|
| tagasi üles |
|
 |
|