Avaleht
uus teema   vasta Hinnavaatlus »  Vaba Mikrofon »  Toidu ja (mittealkohoolse) joogi teema märgi kõik teemad loetuks
märgi mitteloetuks
vaata eelmist teemat :: vaata järgmist teemat
mine lehele eelmine  1, 2, 3 ... 564, 565, 566 ... 980, 981, 982  järgmine
Hinnavaatlus :: Foorum :: Uudised :: Ärifoorumid :: HV F1 ennustusvõistlus :: Pangalink :: Telekavad :: HV toote otsing
autor
sõnum Saada viide sõbrale. Teata moderaatorile
otsing:  
Sold OUT
Aeg maha 1p
Sold OUT

liitunud: 30.07.2002




sõnum 31.12.2017 20:55:24 vasta tsitaadiga

Jaa, hea party. Viin omatehtud pirukat janei ütle, et seal nisujahu ja muna
_________________
People have been calling for a month and we've been sold out for a week or so.
Kommentaarid: 92 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 5 :: 1 :: 79
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
sooty
HV veteran

liitunud: 12.06.2004




sõnum 31.12.2017 21:39:36 vasta tsitaadiga

Misasi see uuhhuupidu on? Jõuaks veel Pärnust välja sõita.

edit: kas see?
https://www.facebook.com/events/433404033741201/
Kommentaarid: 12 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 0 :: 0 :: 12
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
Max Powers
 

liitunud: 21.03.2003




sõnum 31.12.2017 21:46:06 vasta tsitaadiga

Jah, hea pidu
Kommentaarid: 215 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 3 :: 2 :: 182
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
Magic
HV Guru
Magic

liitunud: 28.12.2001




sõnum 31.12.2017 21:53:49 vasta tsitaadiga

icon_lol.gif
Jäin kala ja salati peale.
Kommentaarid: 234 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 0 :: 0 :: 200
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
Winterwind
One
Winterwind

liitunud: 19.05.2002



Autoriseeritud ID-kaardiga

sõnum 31.12.2017 22:01:34 vasta tsitaadiga

Pange siis ilusasti riidesse, Ossinovski pidi ka tulema ja kontrollima ega keegi (läti)alkot tarbi.
Kommentaarid: 1007 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 3 :: 1 :: 727
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum mine selle kasutaja kodulehele
Magic
HV Guru
Magic

liitunud: 28.12.2001




sõnum 31.12.2017 22:18:56 vasta tsitaadiga

Winterwind kirjutas:
Pange siis ilusasti riidesse, Ossinovski pidi ka tulema ja kontrollima ega keegi (läti)alkot tarbi.

Pähklipureja õlu, mingi kohalik vein ja martini.
Ossi pärast seda küll ei tee. Lihtsalt katteallikad on vajalikud ja kui kohalik aktsiis vaeseks teeb, siis õige aeg joomine maha jätta.

Mingite sommide moodi alkot tassima küll ei hakka thumbs_down.gif
Siis pigem jätaks joomise ja sööks selle raha ikka ära icon_smile.gif

E: vegan kraamiks on: kurk, õun, tomat, paprika .
Kommentaarid: 234 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 0 :: 0 :: 200
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
raxz
HV Guru

liitunud: 27.07.2003




sõnum 05.01.2018 19:21:57 vasta tsitaadiga

Proovisin esimest korda Beef Wellingtoni teha. Järgmine kord targem ja paremini.

Kommentaarid: 46 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 1 :: 0 :: 45
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
Max Powers
 

liitunud: 21.03.2003




sõnum 05.01.2018 19:55:09 vasta tsitaadiga

Liha küpsetamine on nii 2017
Kommentaarid: 215 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 3 :: 2 :: 182
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
jeesus188
kodustatud
jeesus188

liitunud: 14.04.2003



Autoriseeritud ID-kaardiga

sõnum 05.01.2018 19:55:46 vasta tsitaadiga

raxz, tahaks ka.....aga sinu oma on toores
_________________
This message was sent from space using stargate
Inimene on troopiline AHV icon_wink.gif Aga kes on naine? Valge on ka inimene !
"Vaese inimese juttu räägid. Kui tundub kallis, siis on see kellelegi teisele mõeldud"
Kommentaarid: 71 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 0 :: 0 :: 64
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
Max Powers
 

liitunud: 21.03.2003




sõnum 05.01.2018 19:57:19 vasta tsitaadiga

toores lihapirukas
Kommentaarid: 215 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 3 :: 2 :: 182
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
jeesus188
kodustatud
jeesus188

liitunud: 14.04.2003



Autoriseeritud ID-kaardiga

sõnum 05.01.2018 19:59:46 vasta tsitaadiga

raxz kirjutas:
Proovisin esimest korda Beef Wellingtoni teha. Järgmine kord targem ja paremini.

Spoiler Spoiler Spoiler

vs
Spoiler Spoiler Spoiler

_________________
This message was sent from space using stargate
Inimene on troopiline AHV icon_wink.gif Aga kes on naine? Valge on ka inimene !
"Vaese inimese juttu räägid. Kui tundub kallis, siis on see kellelegi teisele mõeldud"
Kommentaarid: 71 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 0 :: 0 :: 64
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
Max Powers
 

liitunud: 21.03.2003




sõnum 05.01.2018 20:00:34 vasta tsitaadiga

jeesus188, no esimest korda tegi. Algaja värk, et unustas ahju panna
Kommentaarid: 215 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 3 :: 2 :: 182
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
Winterwind
One
Winterwind

liitunud: 19.05.2002



Autoriseeritud ID-kaardiga

sõnum 05.01.2018 20:12:19 vasta tsitaadiga

Toores on jah aga muidu on see ikka väga hea küll thumbs_up.gif
Kommentaarid: 1007 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 3 :: 1 :: 727
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum mine selle kasutaja kodulehele
salatoimik
HV Guru
salatoimik

liitunud: 08.08.2006



Autoriseeritud ID-kaardiga

sõnum 05.01.2018 20:15:01 vasta tsitaadiga

Allan Oolo ütleks kindlasti, et sedasi ongi kõige parem ja tervislikum thumbs_up.gif
_________________
LehesFoto - Täis suvaklõpse ja muud
Kommentaarid: 39 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 0 :: 0 :: 35
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
jeesus188
kodustatud
jeesus188

liitunud: 14.04.2003



Autoriseeritud ID-kaardiga

sõnum 05.01.2018 20:21:51 vasta tsitaadiga

tegin ahjulõhet icon_arrow.gif tuli küpse
_________________
This message was sent from space using stargate
Inimene on troopiline AHV icon_wink.gif Aga kes on naine? Valge on ka inimene !
"Vaese inimese juttu räägid. Kui tundub kallis, siis on see kellelegi teisele mõeldud"
Kommentaarid: 71 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 0 :: 0 :: 64
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
raxz
HV Guru

liitunud: 27.07.2003




sõnum 05.01.2018 20:27:55 vasta tsitaadiga

54 kraadi medium rare ei ole toores. Saage üle sellest, et valmis liha on rõvehall. Ei ole.
Jeesus, mul seeni oli vähe. Järgmine kord peab mingi kilo neid hankima.
Kommentaarid: 46 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 1 :: 0 :: 45
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
Sold OUT
Aeg maha 1p
Sold OUT

liitunud: 30.07.2002




sõnum 05.01.2018 20:28:46 vasta tsitaadiga

Kiidan heaks. Ise teen ka viimasel ajal medium rare ja rare ka proovinud. Kõvasti oleneb lihatükist ikka. Mõni rare sulab suus ja on pehme, samas teine mefium on nagu tallanahk
_________________
People have been calling for a month and we've been sold out for a week or so.
Kommentaarid: 92 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 5 :: 1 :: 79
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
Winterwind
One
Winterwind

liitunud: 19.05.2002



Autoriseeritud ID-kaardiga

sõnum 05.01.2018 20:32:31 vasta tsitaadiga

raxz, liha-lihaks, taigen on ju selgelt toores, vahet pole mis Su kraad ka näitab icon_idea.gif
Kommentaarid: 1007 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 3 :: 1 :: 727
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum mine selle kasutaja kodulehele
raxz
HV Guru

liitunud: 27.07.2003




sõnum 05.01.2018 20:37:24 vasta tsitaadiga

Winterwind kirjutas:
raxz, liha-lihaks, taigen on ju selgelt toores, vahet pole mis Su kraad ka näitab icon_idea.gif
Otse ahjust oli krõbe, aga lihamahlad vettisid alumise poole läbi. Muutus selliseks imelikuks.
Kommentaarid: 46 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 1 :: 0 :: 45
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
Max Powers
 

liitunud: 21.03.2003




sõnum 05.01.2018 20:47:52 vasta tsitaadiga

Blue rare on ainuke ōige.
Kommentaarid: 215 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 3 :: 2 :: 182
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
Märt.
HV Guru
Märt.

liitunud: 17.01.2004




sõnum 08.01.2018 11:35:12 vasta tsitaadiga

raxz kirjutas:
54 kraadi medium rare ei ole toores. Saage üle sellest, et valmis liha on rõvehall. Ei ole.
Jeesus, mul seeni oli vähe. Järgmine kord peab mingi kilo neid hankima.


Kuidas sellis sooja veega midagi küpseks saab? Ma võin sellises vees oma käsi 12 tundi leotada. icon_rolleyes.gif

Mis see "medium rare" tähendab?
Kui "rare" on niigi "pooltoores"?

_________________
Albert Einstein: "Vaid kaks asja on lõpmatud, universum ja inimlik rumalus, ja selles esimeses pole ma nii kindel."
Kommentaarid: 29 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 0 :: 0 :: 23
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum mine selle kasutaja kodulehele
Porno Parm
mugavuspagulane
Porno Parm

liitunud: 30.11.2003




sõnum 08.01.2018 11:39:26 vasta tsitaadiga

https://www.thespruce.com/steak-doneness-from-rare-to-well-336362
Kommentaarid: 66 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 1 :: 6 :: 47
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
raxz
HV Guru

liitunud: 27.07.2003




sõnum 08.01.2018 12:46:49 vasta tsitaadiga

Märt. kirjutas:
raxz kirjutas:
54 kraadi medium rare ei ole toores. Saage üle sellest, et valmis liha on rõvehall. Ei ole.
Jeesus, mul seeni oli vähe. Järgmine kord peab mingi kilo neid hankima.


Kuidas sellis sooja veega midagi küpseks saab? Ma võin sellises vees oma käsi 12 tundi leotada. icon_rolleyes.gif

Mis see "medium rare" tähendab?
Kui "rare" on niigi "pooltoores"?
Ükski liha ei vaja valmimiseks sadu kraade.
Su käsi sureb selle madala temperatuuriga ka ära. Ega ilmaasjata ei pea keha oma temperatuuri umbes kraaditäpsusega reguleerima.
Eile tegin kanatiibu. 65-kraadises veel 2h ja seejärel tempura taignasse ja kuuma õlivanni. Väga krõbe ja mahlane kanatiib sai.
Kommentaarid: 46 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 1 :: 0 :: 45
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
Märt.
HV Guru
Märt.

liitunud: 17.01.2004




sõnum 08.01.2018 13:31:19 vasta tsitaadiga

See on meeldivalt kuumapoolne soe.

tsitaat:
Mis see "medium rare" tähendab?
Kui "rare" on niigi "pooltoores"?

_________________
Albert Einstein: "Vaid kaks asja on lõpmatud, universum ja inimlik rumalus, ja selles esimeses pole ma nii kindel."
Kommentaarid: 29 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 0 :: 0 :: 23
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum mine selle kasutaja kodulehele
raxz
HV Guru

liitunud: 27.07.2003




sõnum 08.01.2018 14:08:22 vasta tsitaadiga

Märt. kirjutas:
See on meeldivalt kuumapoolne soe.

tsitaat:
Mis see "medium rare" tähendab?
Kui "rare" on niigi "pooltoores"?
Tee video - hoia oma kätt 50-kraadises vees tund aega. Siis usun, et see on lihtsalt soe.
Lihal on küpsusastmed. Rare, medium rare, medium, medium well, well-done. Ja iga lihalõike jaoks kasutatakse erinevat temperatuuri. Mõni õrnem liha läheb vastikult sitkeks kui teda üle küpsetada. Näiteks hanger ja flank. Teine jälle ei lähe pehmeks kui ta piisavalt küpseks ei lähe. Brisket võiks olla see näide, mida kaua ja kõrgema temperatuuriga küpsetada võiks. 68 kraadi ja umbes 30h näiteks teeb selle tüki väga pehmeks ja samas säilitab maitsed.
Kommentaarid: 46 loe/lisa Kasutajad arvavad:  :: 1 :: 0 :: 45
tagasi üles
vaata kasutaja infot saada privaatsõnum
näita postitusi alates eelmisest:   
uus teema   vasta Hinnavaatlus »  Vaba Mikrofon »  Toidu ja (mittealkohoolse) joogi teema mine lehele eelmine  1, 2, 3 ... 564, 565, 566 ... 980, 981, 982  järgmine
[vaata eelmist teemat] [vaata järgmist teemat]
 lisa lemmikuks
näita foorumit:  
 ignoreeri teemat 
sa ei või postitada uusi teemasid siia foorumisse
sa ei või vastata selle foorumi teemadele
sa ei või muuta oma postitusi selles foorumis
sa ei või kustutada oma postitusi selles foorumis
sa ei või vastata küsitlustele selles foorumis
sa ei saa lisada manuseid selles foorumis
sa võid manuseid alla laadida selles foorumis



Hinnavaatlus ei vastuta foorumis tehtud postituste eest.