[jeesus188]

[Winterwind]

Ise tegid teise kodust suitsuahju ju

[jeesus188]

[Betamax]

[Magic]

Ei tea jah...see ju selge jura - temp kõigub. Muna võid jah praadida.
Korralik ahi vähe teine teema jah

[mati29]

küsimus:mida kasutad toidu tegemisel:
1. elektripliit
2. elektriahi
3. gaasipliit
4. gaasiahi
5. puupliit
6. puuahi
7. midagi muud(kommentaar)

[jeesus188]

mati29, sellisena küsitlust küll teha ei saa. 2 varianti ei saa ju valida

[Winterwind]

[sooty]

Mul kah suguvõsas maausulised, kristallide vms inimesed. Ehitasid kalli raha eest puupliidi, nüüd kulutavad sületäitega puid, et paar asja ära küpsetada ja siis vinguses majas elada. Ise kiidavad täiega. Mul induktsioonpliit ja auru-kombiahi, mis teevad toidu ise valmis ja pesevad ennast puhtaks kah. Ja odavamad omandada kui ülal pidada.

[Magic]

[Winterwind]

Mul on ka kodus juba ammu induktsioon ja on vahe olemas kas teha sellega või puupliidiga.
Aga seda, et tuld teha ja kütta ning puupliiti kasutada ei osata ma täitsa usun.
Saab ju täpselt samamoodi kuumust regullida ja puid ei kulu söögitegemiseks suurt üle paari halu.

[bladerunner]

Selleks et tõeliselt häid ahjukartuleid teha on ikka puupliiti-ahju vaja.

[sooty]

Tahtsin vist ümara jutuga öelda, et mina ei suuda seda vaeva kuidagi õigustada. Ei proovinud oma elektrijutuga teie maitse üle vaielda.

[laurx]

kel pole olnud ning kes ei mõista tarvitada, see ei tea.

[Magic]

Õigem oleks öelda, et see emotsioon ja huvi mässata. Tavalisega teed punktuaalselt asja valmis.
Isegi mina kes toidu ära unustab saab tavalisega asjad tehtud. Lihtsalt tundub mõttetu passimine

[sooty]

Tegin õhtuks seda: http://www.rakverelk.ee/toode/verivorst-toorsuitsupeekoni-ja-ahjuountega-lambasooles/

Maitse OK, aga jube magus. Kõlbab vist ainult koduse suhkruta pohlamoosiga. Poemoosiga ei kujuta ette, seal omakorda kuhjaga suhkrut.

[Porno Parm]

siis aitab Põltsamaa kange või mädarõigas

[Märt.]

[sooty]

Vaatasin poolt õhtut Kitchen Nightmares seepi ja otsustasin hommikuks burksi teha. Mida sellest retseptist arvatakse? Sool läheb pärast, muidu kuivab vist ära.

450g veiseliha (tükeldatud (suitsu?)peekonit sekka)
1 sl oliivõli
1sl worcheshire kastet
1tl sibulapulbrit
1tl küüslaugupulbrit

[Porno Parm]

[sooty]

Ega ma ainult endale ei tee. Grill sisse läheb, siis tuleb ikka rohkem kui paar tükki. See retsept vist kolme kotleti peale mõeldud, teeksin mingised 4-6 burksi või nii. Pole ammu teinud ja arvasin, et saan ca. kl 2 paiku näljastelt hüva nõu, ju siis mitte

[riaak]

Tee ära ja Anna teada kuidas oli.
Tundub täitsa söödav

[arm2004]

tundub nagu iga teine pihv

[Hiid]

KOOGID

[Winterwind]

Tegin tomatisuppi.
Tomatipüree, tükeldatud tomatid, veise ja sea hakkliha, natuke tomatipastat, sibul, sool, sidrunipipar, küüslauk, mais,
tšilli, must pipar, till, oregano, petersell.
Krdi hea